लौंग भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ ही आयुर्वेदिक औषधि का भी काम करती है। आकार में छोटी दिखाई देने वाली लौंग को मसालों के अलावा भी कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। सर्दी-जुकाम जैसी साधारण परेशानियों से लेकर कैंसर जैसे गंभीर रोग के इलाज में भी इसको प्रयोग किया जाता है।
लौंग के फायदे
मुंह में छाले होने पर लौंग चबाने से फायदा होता है।
दांतों में दर्द होने पर नींबू के रस में दो से तीन लौंग को घिसकर लगा लीजिए, दांत दर्द में राहत मिलेगी।
लौंग पीसकर गर्म पानी के साथ खाने से जुकाम और बुखार ठीक होता है।
किसी भी प्रकार की त्वचा संबंधी समस्या होने पर लौंग का प्रयोग किया जा सकता है। त्वचा रोग होने पर चंदन के बूरे के साथ लौंग का लेप लगाने से फायदा होता है।
गर्दन में दर्द या फिर गले में सूजन होने पर लौंग को सरसों के तेल के साथ मालिश करने पर दर्द खत्म हो जाता है।
पेट में गैस होने पर एक कप उबलते हुए पानी में दो लौंग पीसकर डालें। उसके बाद पानी ठंडा होने के बाद पी लीजिए, पेट की गैस खत्म हो जाएगी।
लौंग को हल्का भूनकर चबाने से मुंह की दुर्गंध खत्म हो जाती है।
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