आयुर्वेद के अनुसार मुनक्का सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं। यह गले और श्वसन तंत्र के लिए बहुत ही लाभदायक होता हैं। आइये जानते हैं मुनक्के के कुछ उपयोगी घरेलु नुस्खे और उपाय और उससे होने वाले फायदे।
• कब्ज़ की परेशानी होने पर मुनक्का खाना बहुत फायदेमंद साबित होता हैं, क्योंकि मुनक्के में फाइबर पेट को लैक्सेटिव इफ़ेक्ट देता हैं, जिससे कब्ज़ की समस्या दूर होती हैं।
• अगर आपके गले में हमेशा खराश रहती हैं या फिर आपको नजला एलर्जी होता हैं तो आप 4-5 मुनक्के सुबह-शाम चबा कर खाए, लेकिन इसके बाद पानी न पिए। ऐसा लगातार 10 दिन तक करने से आपको गले की तकलीफ से आराम मिलेगा ।
• मुनक्के में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं, जिस कारण मुनक्का खाने से आपकी हड्डियाँ मजबूत बनती हैं। यह आपको गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस (Osteoporosis) जैसी समस्याओं से बचने में आपकी सहायता करता हैं। इसलिए हड्डियों से जुड़ी परेशानियों से बचने के लिए आपको मुनक्का जरूर खाना चाहिए।
• सर्दी जुकाम होने पर मुनक्के के बीज निकाल कर उन्हें दूध में उबाले और रात को सोने से पहले इसे पिए। ऐसा करने से पहली बार से ही आपको सर्दी-जुकाम से राहत मिलने लगती हैं। अगर पुराना सर्दी-जुकाम हैं तो एक हफ्ते तक लगातार यह नुस्खा अजमाए।
• मुनक्के को खाने से कमजोरी दूर होती हैं। मुनक्के को भून कर लहसुन मिला कर खाने से पेट के गैस बाहर निकल जाती हैं और गैस की वजह से होने वाले कमर दर्द में भी लाभ होता हैं।
• महिलाओं को मासिक धर्म की वजह से खून की कमी हो जाती हैं। उनके लिए मुनक्का बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता हैं। क्योंकि मुनक्का आयरन का मुख्य स्रोत हैं और मुनक्का खाने से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती हैं।
• जिन बच्चों का रात में बिस्तर पर पेशाब निकलने की समस्या होती हैं उन बच्चों को 2 मुनक्के रात में खिलाने से बच्चे बिस्तर गीला नहीं करते हैं। और 2 मुनक्के बच्चों को एक हफ्ते तक खिलने है
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