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नवरात्रि के व्रत में हर दिन कुछ अलग खाने का मन करता है। अगर आपका मीठा खाने का मन है तो आप अपने लिए राजगिरा की टेस्टी खीर बना सकते हैं। जानिए इसे बनाने की रेसिपी
250 ग्राम मिल्क 100 ग्राम राजगिरा 4-5 चम्मच चीनी 4-5 1 टेबल स्पून पिस्ता सजाने के लिए 5-6 काजू 1/4टीएसपी इलायची पाउडर 5-6बादामभीगे हुए
सबसे पहले दूध को उबलने के लिए रख दें उबाल आने पर दूध में काजू बादाम का पेस्ट बनाकर उसमें डाल दें 2-3मिनिट तक उसे चलाय फिर उसमें राजगिरा मिलादे 1-2मिनिट के बाद चीनी डाल दें और उसे लगातार चलाते रहे फिर इलायची पाउडर डालकर गैस को बंद कर दे सर्विंग बाउल में डाले उसके ऊपर पिस्ता सदल कर सजाये आप की खीर तैयार है
